Очень простой рецепт, который принесет массу пользы вашему телу. И не забывайте подписаться на мои соцсети, чтобы не пропускать новые рецепты десертов и выпечки без сахара. Там они выходят гораздо быстрее, чем тут.
Для пудинга вам потребуется: - кокосовое молоко 100-150 гр (я беру 17-19% фирмы Aroy-d) - 2-3 ст.л. с горкой семян ЧИА - сахзам по вкусу - ягоды, хлопья без сахара или другие добавки на ваш вкус
Приготовление: 1.Молоко смешиваем с семенами ЧИА и сахзамом. 2. Отправляем на 30 минут в холодильник. Наша смесь должна загустеть. 2. Выкладываем половину смеси в небольшую баночку или узкую емкость (у меня баночка 250 мл) 3. Затем прослаиваем ягодами, хлопьями или чем-то еще. 4. Сверху выливаем оставшееся молоко с ЧИА. 5. Украшаем по желанию. 6. Отправляем в холодильник на 1-2 часа или ночь. У меня уже через 1 час пудинг загустел и был полностью готов к тому, чтобы я его съела.
Такой пудинг с ЧИА именно на кокосовом молоке очень понравился моим детям.
Семена ЧИА обладают антиоксидантными свойствами и содержат омега-3-6 жирные кислоты, суперполезные для женского организма.